地域統一食品ブランド宇都宮雷都物語
※本事業は令和5年度をもって終了しました。なお、ブランド継続事業者はございます。
次世代への継承【手づくり教室】
学校版「手づくり教室」
宇都宮商工会議所と宇都宮雷都物語メーカー協議会は、生涯にわたって健康で豊かな人間性をはぐくむため、ふるさとの食べ物のおいしさ・ふるさとの技術を体験する「学校版手づくり教室」を開催しました。
さらに、体験を通じて、子どもたちに「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得してもらうとともに、地産地消の推進・加工技術の伝承を図りました。
開催実績校
今泉小学校、岡本北小学校、上河内中央小学校、上河内西小学校、上河内東小学校、清原北小学校、
清原南小学校、国本西小学校、晃宝小学校、雀宮中央小学校、雀宮南小学校、田原小学校、中央小学校、
東小学校、桜小学校、白沢小学校、豊郷中央小学校、平石北小学校、平石中央小学校、明保小学校、
瑞穂野北小学校、宮の原小学校、御幸小学校、簗瀬小学校、陽南小学校、横川東小学校、横川西小学校、
一条中学校、上河内中学校、鬼怒中学校、清原中学校、陽西中学校
清原南小学校、国本西小学校、晃宝小学校、雀宮中央小学校、雀宮南小学校、田原小学校、中央小学校、
東小学校、桜小学校、白沢小学校、豊郷中央小学校、平石北小学校、平石中央小学校、明保小学校、
瑞穂野北小学校、宮の原小学校、御幸小学校、簗瀬小学校、陽南小学校、横川東小学校、横川西小学校、
一条中学校、上河内中学校、鬼怒中学校、清原中学校、陽西中学校
フォトギャラリー
味噌教室 ※開催終了
伝統の味を手づくりで。
粘土感覚で大豆を混ぜて熟成を待ちます。
饅頭教室 ※開催終了
和菓子屋の味にチャレンジ！
好きな形に作って膨らむのが大好評、その上美味しい！
ゆば教室 ※開催終了日本の伝統的健康食品「ゆば」を手づくりで、家庭でもできる「ゆば」作りを体験。
クッキー教室 ※開催終了
プロの味を家庭で再現！
それぞれ好みの形に作って、焼き加減も次第に上達します。
かるめ焼き教室 ※開催終了
大人も子供も夢中！
シンプルなだけに熟練の技が必要なかるめ焼きに挑戦！
豆腐教室 ※開催終了
健康食品のとうふ作りを体験し、伝統の技に挑戦！！
そば打ち教室 ※開催終了
こねて、丸めて、伸ばして、
切って・・・工作みたいで楽しく美味しいそば打ちに大満足。
地域振興・要望活動